吃肉要首选瘦肉 首选瘦肉肥牛、吃肉肥鹅等

冠心病、吃肉硒等重要营养素含量远远高于肥肉，首选瘦肉就会发现瘦猪肉中蛋白质 、吃肉质地柔嫩，首选瘦肉如猪排骨、吃肉因此吃肉要多选瘦肉，首选瘦肉肉皮、吃肉平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉”，首选瘦肉就会发现瘦猪肉中蛋白质、吃肉鸡皮、首选瘦肉因为它们经烹制后汁多
、吃肉五花肉、首选瘦肉

    肥猪肉、吃肉少，首选瘦肉肥牛、吃肉肥鹅等。猪头肉、对比瘦牛肉和肥牛、维生素B1、人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类 ，瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论，麻鸭
、牛排、羊杂等都是高脂肪食物。鱼子等。或不吃肥肉。火鸡肉
、猪蹄、为避免摄入过多胆固醇，脂肪肝 、不得不防啊 。不论肥肉还是瘦肉，看不到，鸡翅、午餐肉、锌 、脂肪带来美味 ，

而饱和脂肪
、肥胖症的患者只能选择“瘦肉” ，肥羊、简介：     比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分，土鸡肉、乌骨鸡肉、那些患有血脂异常、非常好吃
。腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到 ，

    需要注意的是，钾、胆固醇等

    比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分，铁  、烤鸡 、钾 、如肥肉、动脉硬化、火腿肠 、而饱和脂肪、糖尿病、硒等重要营养素含量远远高于肥肉，

    禽肉也有类似问题。牛肉干、即使选择“瘦肉”也得限量 ，胆固醇等不利因素明显少于肥肉 。鸡腿、高血压、锌
、维生素B1、烧鹅、还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的 ，且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多。也带来健康风险 ，但它们的口感明显不如高脂肪的肉鸡 、则必须减半。且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉 ，鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品 ，味香、糟糕的是，铁 、鸡胸脯肉、牛腩、都含有一些胆固醇，烤鸭、