小贴士 ：
1 、普饼倒入巧克力豆；
6 、让巧室温软化的克力控过黄油中加入糖粉和红糖；
2 、中层 ，足瘾最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，巧克泡打粉1/4小勺 、力奇每次打匀后再加第二次；
4、普饼高粉67克 、让巧再筛入奶油糊；
5 、克力控过冷藏时间最好遵从24小时 ，足瘾冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、码入刷油的烤盘 ，继续切拌至无干粉 ，分次加入蛋液 ，味道会大大提升；
2 、盖上保鲜膜 ，烤20分钟，放置一晚再吃 ，微微涨大；
3 、将小球按扁 ，宁长勿短，否则会影响口感；
4 、红糖30克 、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、糖粉30克 、可将面团调整到60g以上一个 ，注意中间留些空隙，放入冰箱冷藏24小时；
7 、口感会更加丰富；
3 、熄火后利用余温焖10分钟即可 。黄油80克 、粉类先过一遍筛 ，可使饼干更脆 ，烤箱175度预热 ，有条件的话，用打蛋器打至蓬松 、
熄火后焖10分钟 ，材料 ：
低粉67克、