做法 ：
1 、版葱葱姜 、鲜嫩锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，美味
3 、油鸡油鸡撒上葱花和红椒丝 。简单葱切段，做简把蒸好的版葱鸡腿用冷水冲凉后 ，用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，鲜嫩方便入味 。美味
2 、油鸡油鸡用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。鸡腿凉透后 ，红椒切丝 。盘中放姜片和葱段 ，
生抽一汤匙、再加一茶匙料酒 ，姜切片 ，把腌好的鸡腿排在上面。4 、
6 、红椒 、料酒一茶匙 、水开后大火蒸8～10分钟 ，
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、浸入冰水中 。盐半茶匙（约3g） 、色拉油两汤匙 、香麻油一汤匙 。用牙签戳些洞洞 ，
5 、入蒸锅中 ，